Постановление Администрации города Кургана Курганской области от 24.09.2012 № 6859

 

 

 

 

АДМИНИСТРАЦИЯ ГОРОДА КУРГАНА

 

 

ПОСТАНОВЛЕНИЕ

 

от 24 сентября 2012г. N 6859

 

   Утратило силу - Постановление Администрациигорода Кургана Курганской

                                              областиот14.01.2014 № 26

 

Об организациипитания обучающихся

в муниципальныхбюджетных общеобразовательных

учреждениях города Кургана

 

В соответствии с Федеральным законом от06.10.2003 N 131-ФЗ "Об общих принципах организации местногосамоуправления в Российской Федерации", Уставом муниципального образованиягорода Кургана и Решением Курганской городской Думы от 22.08.2012 N 164 "Осодействии в организации питания обучающихся в муниципальных бюджетныхобщеобразовательных учреждениях города Кургана", в целях социальнойподдержки обучающихся общеобразовательных учреждений города КурганаАдминистрация города Кургана

ПОСТАНОВЛЯЕТ:

 

1. Утвердить Положение оборганизации питания обучающихся в муниципальных бюджетных общеобразовательныхучреждениях города Кургана согласно приложению.

2. Размер платы, взимаемой с родителей(законных представителей) за питание обучающихся в муниципальных бюджетныхобщеобразовательных учреждениях города Кургана устанавливается по решениюобщешкольного родительского комитета, не ниже 37 рублей (установленных РешениемКурганской городской Думы для льготных категорий обучающихся).

3. Признать утратившим силуПостановление Администрации города Кургана от 01.02.2012 N 365 "Оборганизации питания обучающихся в муниципальных общеобразовательных учрежденияхгорода Кургана".

4. Контроль заисполнением настоящего Постановления возложить на заместителя руководителяАдминистрации города, директора Департамента социальной политики Администрациигорода Кургана Осипова В.А.

 

 

Руководитель

Администрации города Кургана          А.Г.Якушев

 

 

 

 

 

Приложение

к Постановлению

Администрации города Кургана

от 24 сентября 2012 г. N 6859

"Об организации питания

обучающихся в муниципальных

бюджетных общеобразовательных

учреждениях города Кургана"

 

 

Положение

об организациипитания обучающихся

в муниципальныхбюджетных общеобразовательных

учреждениях города Кургана

 

Раздел I. Основныеположения

 

1. Настоящее Положение разработано всоответствии с Федеральным законом от 06.10.2003 N 131-ФЗ "Об общихпринципах организации местного самоуправления в Российской Федерации",Законом Российской Федерации от 10.07.1992 N 3266-1 "Об образовании",направлено на совершенствование системы организации и улучшения качества питания обучающихся в муниципальных бюджетныхобщеобразовательных учреждениях города Кургана и с целью социальной поддержкиобучающихся из малообеспеченных семей, обучающихся 1-х классов.

2. Питание обучающихся за счет средствбюджета города в муниципальных бюджетных общеобразовательных учрежденияхосуществляется только в дни учебных занятий без права получения денежныхкомпенсаций за пропущенные дни и отказ от предполагаемых обедов.

3. Муниципальные бюджетныеобщеобразовательные учреждения обеспечивают необходимые условия для организациипитания.

4. Ответственность за организацию питанияобучающихся возлагается на руководителей общеобразовательных учреждений ируководителя организации, выигравшей конкурс на организацию питания.

5. Питание должно соответствоватьсанитарно-эпидемиологическим требованиям, должны быть соблюдены условия, срокихранения продуктов.

6. Питание обучающихся вучреждении может быть организовано на основании контракта или иногогражданско-правового договора, заключаемого с организацией общественногопитания (под которой в целях настоящего Положения понимается как юридическоелицо, так и индивидуальный предприниматель, осуществляющие деятельность в сфереобщественного питания).

7. Привлечение организаций общественногопитания к организации питания обучающихся вмуниципальных общеобразовательных учреждениях осуществляются в порядке,установленном Федеральным законом от 21.07.2005 N 94-ФЗ "О размещениизаказов на поставки товаров, выполнение работ, оказание услуг длягосударственных и муниципальных нужд".

8. С организацией общественного питания,определенной для оказания услуг по организации питания обучающихся порезультатам размещения заказа на оказание таких услуг для муниципальных нужд,может быть заключен также договор на оказание услуг по организации питанияобучающихся за счет средств родителей (законных представителей).

9. Координацию работы по организации питанияв муниципальных бюджетных общеобразовательных учреждениях осуществляетДепартамент социальной политики Администрации города Кургана.

 

Раздел II. Организацияпитания в муниципальном

бюджетном общеобразовательном учреждении

 

10. Персональную ответственность заорганизацию питания детей, обучающихся в учреждении, несет руководительобщеобразовательного учреждения.

11. В компетенцию руководителя муниципальногобюджетного общеобразовательного учреждения по организации школьной столовойвходит:

- контроль запроизводственной базой пищеблока школьной столовой;

- контроль засоблюдением требований действующих санитарно-эпидемиологических требований;

- заключение договоров на организацию питанияв соответствии с действующим законодательством.

12. Приказом руководителя муниципальногобюджетного общеобразовательного учреждения определяется ответственное лицо поорганизации питания - работник, в функции которого входит осуществлениеконтроля:

- за посещением столовой обучающимися,в том числе получающими питание за счет бюджетных средств, учетом количествафактически отпущенных бесплатных обедов;

- за своевременное предоставление информациизаведующей столовой о количестве питающихся в разрезе классов;

- за санитарным состоянием пищеблока иобеденного зала.

13. В общеобразовательном учреждении всоответствии с действующими санитарно-эпидемиологическими требованиями должныбыть созданы следующие условия для организации питания обучающихся:

- предусмотрены производственные помещения,полностью оснащенные необходимым оборудованием (торгово-технологическим,холодильным, весоизмерительным), инвентарем дляхранения продуктов и приготовления пищи;

- предусмотрены помещения для приема пищи,снабженные соответствующей мебелью;

- разработан и утвержденпорядок питания обучающихся (режим работы столовой, буфетов, время перемен дляпринятия пищи, график отпуска питания, порядок оформления заявок (составлениесписков детей, в том числе имеющих право на питание за счет бюджетных средств ит.д.).

14. Функционирование школьной столовоймуниципального бюджетного общеобразовательного учреждения возможно при наличии:

- заключения надзорных органов о соответствиипомещений (пищеблока) санитарно-эпидемиологическим требованиям к организациипитания в общеобразовательных учреждениях;

- примерного цикличного12-дневного меню и ассортиментом дополнительного питания, согласованныхруководителями муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения итерриториального органа исполнительной власти, уполномоченного осуществлятьгосударственный санитарно-эпидемиологический надзор.

15. В компетенцию организации, выигравшейконкурс на организацию питания, входит:

- осуществление услуги по организации питанияобучающихся в соответствии с 12-дневным цикличным меню;

- обеспечение пищеблоковнеобходимыми квалифицированными кадрами, а в случае необходимости, повышение ихквалификации;

- своевременное, согласно графику завоза,специально оборудованным транспортом, снабжение пищеблоков необходимымипродовольственными товарами, сырьем, полуфабрикатами в соответствии сразработанным и утвержденным меню, обеспечение строгого соблюденияустановленных требований СанПиН 2.4.5.2409-08, СанПиН 2.3.6.1079-01, правилприемки поступающего сырья, а также условий хранения и реализации;

- обеспечение пищеблоков технологическимоборудованием необходимым для работы пищеблоков: холодильное оборудование, весоизмерительные приборы, электрическая плита дляприготовления горячих блюд и (или) мармит для разогрева готовых блюд, посуда,кухонный инвентарь, санитарная спецодежда, моющие и чистящие средства и т.д. всоответствии с действующими нормами оснащения;

- обеспечение своевременного прохожденияработниками пищеблоков медицинских и профилактических осмотров, на основезаключенных договоров с учреждением, оказывающим соответствующие услуги;

- осуществление текущего ремонтаиспользуемого холодильного, технологического и другого оборудования, а также весоизмерительных приборов;

- своевременное, в соответствии стребованиями СанПиН 2.4.5.2409-08 обеспечение проведения производственногоконтроля, включающего лабораторно-инструментальные исследования при организациипитания в образовательном учреждении;

- обеспечение сервировки столов до приемапищи и уборки посуды после.

 

Раздел III. Организацияпитания

в муниципальном бюджетном общеобразовательномучреждении

за счет средств городского бюджета

 

16. Расходы на питание обучающихся измалообеспеченных семей и обучающихся 1-х классов муниципальных бюджетныхобщеобразовательных учреждений города, осуществляемые за счет средствгородского и областного бюджета, производятся по фактическому количеству обучающихся,пользующихся организованным питанием.

17. Расходы на питание обучающихся измалообеспеченных семей, в которых среднедушевой доход на каждого члена семьи непревышает величины прожиточного минимума, установленного вКурганской области подлежат частичному возмещению за счет субсидий избюджета Курганской области.

1) Питание обучающихся из малообеспеченныхсемей предоставляется по письменному заявлению родителей (законныхпредставителей) на имя руководителя муниципального бюджетного общеобразовательногоучреждения на 1 сентября и 1 января текущего года с приложением справки опостановке на учет в учреждениях системы социальной защиты населения Курганскойобласти.

2) Прием указанных документов и ихрегистрацию ведет руководитель муниципального бюджетного общеобразовательногоучреждения или уполномоченное им лицо.

3) Руководитель муниципального бюджетногообщеобразовательного учреждения приказом утверждает список обучающихся по мерепоступления заявлений, для дальнейшей организации питания, исходя из размеразатрат на одноразовое горячее питание в муниципальных бюджетныхобщеобразовательных учреждениях города, установленного решением Курганскойгородской Думы.

18. Муниципальныеобщеобразовательные учреждения в срок до 5 числа месяца, следующего за отчетным, представляют в МКУ"Центр бухгалтерского учета школ" следующие документы:

- табели посещения обучающимисяпервых классов общеобразовательных учреждений;

- табели посещения обучающимисяиз малообеспеченных семей общеобразовательных учреждений;

- документы, подтверждающие затраты напитание обучающихся.

19. На основании представленных всоответствии с пунктом 2 настоящей статьи документов МКУ "Центрбухгалтерского учета школ" в течение 3 дней осуществляет сверку расчетовза оказанные услуги по организации питания с предприятиями, обеспечивающимипитание обучающихся. Руководителем образовательного учреждения подписываетсяподготовленный акт сверки.

20. МКУ "Центр бухгалтерского учеташкол" в течение 3-х дней после подписания руководителем образовательного учрежденияакта сверки расчетов направляет в Департамент социальной политики Администрациигорода Кургана заявку на финансирование для возмещения расходов на питаниеобучающихся.

 

Раздел IV. Организацияпитания

в муниципальном бюджетном общеобразовательномучреждении

за счет средств родительской платы

 

21. Размер платы, взимаемой с родителей(законных представителей) за питание обучающихся в школах, определяетсялокальным правовым актом школы, утвержденным директором на основании решенияобщешкольного родительского комитета.

22. В случае непосещения обучающимисямуниципального бюджетного общеобразовательного учреждения без уважительнойпричины и при неуведомлении родителямиобщеобразовательного учреждения в день непосещения, родительская плата непересчитывается и взимается полностью. Ответственныйпо питанию обязан своевременно корректировать заявку обедов.

23. Организация, заключившая договор собразовательным учреждением на организацию питания за счет средств родительскойплаты предоставляет питание обучающимся по стоимости, установленной локальнымправовым актом школы и в соответствии с 12-дневным цикличным меню, являющимсянеотъемлемой частью договора.

24. Члены родительского комитета вправеосуществлять контроль за качеством и безопасностьюиспользуемого сырья и продукции в соответствии с требованиями действующегозаконодательства и санитарно-эпидемиологических правил и норм, выполнения12-дневного цикличного меню.