Постановление Администрации города Кургана Курганской области от 14.01.2014 № 26
Об организации питания учащихся в муниципальных автономных, бюджетных общеобразовательных учреждениях города Кургана
АДМИНИСТРАЦИЯ ГОРОДА КУРГАНА
ПОСТАНОВЛЕНИЕ
от 14 января 2014 года N 26
Утратило силу - Постановление Администрации города Кургана
Курганской области от 20.10.2017 № 7902
Об организации питания учащихся в муниципальных автономных,
бюджетных общеобразовательных учреждениях города Кургана
(В редакции Постановления Администрации города Кургана Курганской
области от 19.12.2014 № 9930)
В соответствии с Федеральными законами от 06.10.2003 г.
N 131-ФЗ "Об общих принципах организации местного самоуправления в
Российской Федерации", от 08.05.2010 г. N 83-ФЗ "О внесении
изменений в отдельные законодательные акты Российской Федерации в
связи с совершенствованием правового положения государственных
(муниципальных) учреждений", от 29.12.2012 г. N 273-ФЗ "Об
образовании в Российской Федерации", Уставом муниципального
образования города Кургана и решением Курганской городской Думы от
11.12.2013 г. N 233 "О содействии в организации питания учащихся в
муниципальных автономных, бюджетных общеобразовательных учреждениях
города Кургана", Администрация города Кургана
ПОСТАНОВЛЯЕТ:
1. Утвердить Положение об организации питания учащихся в
муниципальных автономных, бюджетных общеобразовательных учреждениях
города Кургана согласно приложению.
2. Размер платы, взимаемой с родителей (законных
представителей) за
питание учащихся в муниципальных автономных,
бюджетных общеобразовательных учреждениях города Кургана,
устанавливается по решению общешкольного родительского комитета, не
ниже 42
рублей (установленных решением Курганской городской Думы
для льготных категорий учащихся). (В редакции Постановления
Администрации города Кургана Курганской области
от 19.12.2014 № 9930)
3. Признать утратившим силу постановление Администрации города
Кургана от 24.09.2012 г. N 6859 "Об организации питания обучающихся
в муниципальных бюджетных общеобразовательных учреждениях города
Кургана".
4. Контроль за исполнением настоящего постановления возложить
на заместителя Руководителя Администрации города, директора
Департамента социальной политики Администрации города Кургана
Осипова В.А.
Руководитель
Администрации города Кургана А.Г.Якушев
Приложение
к постановлению
Администрации города Кургана
от 14 января 2014 года N 26
"Об организации питания учащихся в
муниципальных автономных,
бюджетных общеобразовательных
учреждениях города Кургана"
ПОЛОЖЕНИЕ
об организации питания учащихся в муниципальных автономных,
бюджетных общеобразовательных учреждениях города Кургана
(В редакции Постановления Администрации города Кургана Курганской
области от 19.12.2014 № 9930)
Раздел I. Основные положения
1. Настоящее Положение разработано в соответствии с
Федеральными законами от 06.10.2003 г. N 131-ФЗ "Об общих принципах
организации местного самоуправления в Российской Федерации", от
08.05.2010 г. N 83-ФЗ "О внесении изменений в отдельные
законодательные акты Российской Федерации в связи с
совершенствованием правового положения государственных
(муниципальных) учреждений", от 29.12.2012 г. N 273-ФЗ "Об
образовании в Российской Федерации", Уставом муниципального
образования города Кургана и решением Курганской городской Думы от
11.12.2013 г. N 233 "О содействии в организации питания учащихся в
муниципальных автономных, бюджетных общеобразовательных учреждениях
города Кургана", направлено на совершенствование системы
организации и улучшения качества питания учащихся в муниципальных
автономных, бюджетных общеобразовательных учреждениях города
Кургана (далее общеобразовательные учреждения) и с целью социальной
поддержки учащихся из малообеспеченных семей и учащихся 1-х
классов.
2. Питание учащихся за счет средств бюджета города в
общеобразовательных учреждениях осуществляется только в дни учебных
занятий без права получения денежных компенсаций за пропущенные дни
и отказ от предполагаемых обедов.
3. Общеобразовательные учреждения обеспечивают необходимые
условия для организации питания.
4. Ответственность за организацию питания учащихся возлагается
на руководителей общеобразовательных учреждений и руководителей
организаций, с которыми заключены договоры на организацию школьного
питания.
5. Питание должно соответствовать санитарно-эпидемиологическим
требованиям, должны быть соблюдены условия, сроки хранения
продуктов.
6. Питание учащихся в учреждении организуется на основании
гражданско-правового договора, заключаемого с организацией
общественного питания, в соответствии с действующим
законодательством.
Под организацией общественного питания в целях настоящего
Положения понимается как юридическое лицо, так и индивидуальный
предприниматель, осуществляющие деятельность в сфере общественного
питания.
7. Для организации питания учащихся за счет средств
родительской платы, родители (законные представители) заключают
договоры с той организацией общественного питания, которая
организует школьное питание в общеобразовательном учреждении, в
котором обучается ребенок.
8. Координацию работы по организации питания в
общеобразовательных учреждениях осуществляет Департамент социальной
политики Администрации города Кургана.
Раздел II. Организация питания
в общеобразовательных учреждениях
9. Персональную ответственность за организацию питания
учащихся, обучающихся в общеобразовательном учреждении, несет
руководитель общеобразовательного учреждения.
10. В компетенцию руководителя общеобразовательного учреждения
по организации школьной столовой входит:
- контроль за производственной базой пищеблока школьной
столовой;
- контроль за соблюдением требований действующих
санитарноэпидемиологических требований;
- заключение договоров на организацию питания в соответствии с
действующим законодательством.
11. Приказом руководителя общеобразовательного учреждения
определяется ответственное лицо по организации питания - работник,
в функции которого входит осуществление контроля:
- за посещением столовой учащихся, в том числе получающих
питание за счет бюджетных средств, учетом количества фактически
отпущенных бесплатных обедов;
- за своевременное предоставление информации заведующей
столовой о количестве питающихся в разрезе классов;
- за санитарным состоянием пищеблока и обеденного зала.
12. В общеобразовательном учреждении в соответствии с
действующими санитарно-эпидемиологическими требованиями должны быть
созданы следующие условия для организации питания учащихся:
- предусмотрены производственные помещения полностью
оснащенные необходимым оборудованием (торгово-технологическим,
холодильным, весоизмерительным), инвентарем для хранения продуктов
и приготовления пищи;
- предусмотрены помещения для приема пищи, снабженные
соответствующей мебелью;
- разработан и утвержден порядок питания учащихся (режим
работы столовой, буфетов, время перемен для принятия пищи, график
отпуска питания, порядок оформления заявок (составление списков
детей, в том числе имеющих право на питание за счет бюджетных
средств и т.д.).
13. Функционирование школьной столовой общеобразовательного
учреждения возможно при наличии:
- заключения надзорных органов о соответствии помещений
(пищеблока) санитарно-эпидемиологическим требованиям к организации
питания в общеобразовательных учреждениях;
- примерного цикличного 12-ти дневного меню и ассортиментом
дополнительного питания, согласованных руководителями
общеобразовательного учреждения и территориального органа
исполнительной власти, уполномоченного осуществлять государственный
санитарно-эпидемиологический надзор.
14. В компетенцию организации, выигравшей конкурс на
организацию питания, входит:
- осуществление услуги по организации питания учащихся в
соответствии с 12-ти дневным цикличным меню;
- обеспечение пищеблоков необходимыми квалифицированными
кадрами, а в случае необходимости, повышение их квалификации;
- своевременное, согласно графику завоза, специально
оборудованным транспортом, снабжение пищеблоков необходимыми
продовольственными товарами, сырьем, полуфабрикатами в соответствии
с разработанным и утвержденным меню, обеспечение строгого
соблюдения установленных требований СанПиН 2.4.5.2409-08, СанПиН
2.3.6.1079-01, правил приемки поступающего сырья, а также условий
хранения и реализации;
- обеспечение пищеблоков технологическим оборудованием
необходимым для работы пищеблоков: холодильное оборудование,
весоизмерительные приборы, электрическая плита для приготовления
горячих блюд и (или) мармит для разогрева готовых блюд, посуда,
кухонный инвентарь, санитарная спецодежда, моющие и чистящие
средства и т.д. в соответствии с действующими нормами оснащения;
- обеспечение своевременного прохождения работниками
пищеблоков медицинских и профилактических осмотров, на основе
заключенных договоров с учреждением, оказывающим соответствующие
услуги;
- осуществление текущего ремонта используемого холодильного,
технологического и другого оборудования, а также весоизмерительных
приборов;
- своевременное, в соответствии с требованиями СанПиН
2.4.5.2409-08 обеспечение проведения производственного контроля,
включающего лабораторно-инструментальные исследования при
организации питания в образовательном учреждении;
- обеспечение сервировки столов до приема пищи и уборки посуды
после.
Раздел III. Организация питания
в общеобразовательных учреждениях
за счет средств городского бюджета
15. Расходы на питание учащихся из малообеспеченных семей и
учащихся 1-х классов общеобразовательных учреждений города,
осуществляемые за счет средств городского и областного бюджета,
производятся по фактическому количеству учащихся, пользующихся
организованным питанием.
16. Расходы на питание учащихся из малообеспеченных семей, в
которых среднедушевой доход на каждого члена семьи не превышает
величины прожиточного минимума, установленного в Курганской области
подлежат частичному возмещению за счет субсидий из бюджета
Курганской области.
Питание учащихся из малообеспеченных семей предоставляется по
письменному заявлению
родителей (законных представителей) на имя
руководителя общеобразовательного учреждения на 1 сентября текущего
года с
приложением справки о постановке на учет в учреждениях
системы социальной
защиты населения Курганской области или справки
с подтверждением статуса малообеспеченной семьи. (В редакции
Постановления Администрации города Кургана Курганской области
от 19.12.2014 № 9930)
Прием указанных документов и их регистрацию ведет руководитель
общеобразовательного учреждения или уполномоченное им лицо.
Руководитель общеобразовательного учреждения приказом
утверждает список учащихся по мере поступления заявлений, для
дальнейшей организации питания, исходя из размера затрат на
одноразовое горячее питание в общеобразовательных учреждениях
города, уставленного решением Курганской городской Думы.
17. Общеобразовательные учреждения в срок до 5 числа месяца,
следующего за отчетным, предоставляют в МКУ "Центр бухгалтерского
учета школ" следующие документы:
- табели посещения учащимися первых классов
общеобразовательных учреждений;
- табели посещения учащимися из малообеспеченных семей
общеобразовательных учреждений;
- документы, подтверждающие затраты на питание учащихся.
18. На основании представленных в соответствии с пунктом 2
настоящей статьи документов МКУ "Центр бухгалтерского учета школ" в
течение 3 дней осуществляет сверку расчетов за оказанные услуги по
организации питания с предприятиями, обеспечивающими питание
учащихся. Руководителем общеобразовательного учреждения
подписывается подготовленный акт сверки.
19. МКУ "Центр бухгалтерского учета школ" в течение 3-х дней
после подписания руководителем общеобразовательного учреждения акта
сверки расчетов направляет в Департамент социальной политики
Администрации города Кургана заявку на финансирование для
возмещения расходов на питание обучающихся.
Раздел IV. Организация питания
в общеобразовательных учреждениях
за счет средств родительской платы
20. Размер платы, взимаемой с родителей (законных
представителей) за питание учащихся в школах, определяется
локальным правовым актом школы, утвержденным директором на
основании решения общешкольного родительского комитета.
21. В случае непосещения учащихся общеобразовательного
учреждения без уважительной причины и при неуведомлении родителями
общеобразовательного учреждения в день непосещения, родительская
плата не пересчитывается и взимается полностью. Ответственный по
питанию обязан своевременно корректировать заявку обедов.
22. Организация, заключившая договор с общеобразовательным
учреждением на организацию питания за счет средств родительской
платы предоставляет питание учащимся по стоимости, установленной
локальным правовым актом школы и в соответствии с 12-ти дневным
цикличным меню, являющимся неотъемлемой частью договора.
23. Члены родительского комитета вправе осуществлять контроль
за качеством и безопасностью используемого сырья и продукции в
соответствии с требованиями действующего законодательства и
санитарно-эпидемиологических правил и норм, выполнения 12-ти
дневного цикличного меню.