Приложение к Постановлению от 24.11.2004 г № 419 Норма

Нормы питания в организациях для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, на территории курганской области (граммов в день)


Наименование продукции Норма на одного воспитанника
от рождения до 3 лет от 3 до 7 лет от 7 до 18 лет
Хлеб ржаной 30 60 150
Хлеб пшеничный 70 100 200
Мука пшеничная 16 35 35
Мука картофельная 3 3 3
Крупа, бобовые, макаронные изделия 35 45 75
Картофель 150 300 400
Овощи и зелень 300 400 470
Фрукты свежие 250 260 250
Соки 150 200 200
Фрукты сухие 15 15 15
Сахар 30 60 75
Кондитерские изделия 10 25 25
Кофе (кофейный напиток) 1 2 4
Какао - 1 2
Чай 0,2 0,2 0,2
Мясо 120 95 105
Птица - 25 70
Рыба 25 60 110
Колбасные изделия - 10 25
Молоко, кисломолочные продукты 700 550 550
Творог 50 50 70
Сметана 20 10 10
Сыр 10 10 12
Масло сливочное 30 35 50
Масло растительное 6 12 18
Яйцо (штук) 1 1 1
Специи - 2 2
Соль 5 8 8
Дрожжи 1 1 1
Продукты специального назначения (энпит белковый и энпит противоанемический) 15 - -

Примечание. Установленные нормы питания носят усредненный характер и используются для ежедневного меню в организациях для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, расчетов средств, необходимых для финансирования данных расходов организаций.
Руководитель аппарата -
начальник Управления
организационной работы
Администрации (Правительства)
Курганской области
В.М.ДОСТОВАЛОВА