Приложение к Постановлению от 24.11.2004 г № 419 Норма
Нормы питания в учреждениях для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, на территории курганской области (граммов в день)
| Наименование продукции | Норма на одного воспитанника | ||
| от рождения до 3 лет | от 3 до 7 лет | от 7 до 18 лет | |
| Хлеб ржаной | 30 | 60 | 150 |
| Хлеб пшеничный | 70 | 100 | 200 |
| Мука пшеничная | 16 | 35 | 35 |
| Мука картофельная | 3 | 3 | 3 |
| Крупа, бобовые, макаронные изделия | 35 | 45 | 75 |
| Картофель | 150 | 300 | 400 |
| Овощи и зелень | 300 | 400 | 470 |
| Фрукты свежие | 250 | 260 | 250 |
| Соки | 150 | 200 | 200 |
| Фрукты сухие | 15 | 15 | 15 |
| Сахар | 30 | 60 | 75 |
| Кондитерские изделия | 10 | 25 | 25 |
| Кофе (кофейный напиток) | 1 | 2 | 4 |
| Какао | - | 1 | 2 |
| Чай | 0,2 | 0,2 | 0,2 |
| Мясо | 120 | 95 | 105 |
| Птица | - | 25 | 70 |
| Рыба | 25 | 60 | 110 |
| Колбасные изделия | - | 10 | 25 |
| Молоко, кисломолочные продукты | 700 | 550 | 550 |
| Творог | 50 | 50 | 70 |
| Сметана | 20 | 10 | 10 |
| Сыр | 10 | 10 | 12 |
| Масло сливочное | 30 | 35 | 50 |
| Масло растительное | 6 | 12 | 18 |
| Яйцо (штук) | 1 | 1 | 1 |
| Специи | - | 2 | 2 |
| Соль | 5 | 8 | 8 |
| Дрожжи | 1 | 1 | 1 |
| Продукты специального назначения (энпит белковый и энпит противоанемический) | 15 | - | - |
Примечание. Установленные нормы питания носят усредненный характер и используются для ежедневного меню в учреждениях для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, расчетов средств, необходимых для финансирования данных расходов учреждений.
Руководитель аппарата -
начальник Управления
организационной работы
Администрации (Правительства)
Курганской области
В.М.ДОСТОВАЛОВА